15 Sep, 2020 | Fiche conseil
Qu’il soit néophyte ou amateur aguerri, le consommateur sera toujours à la recherche d’un excellent accord met-vin au restaurant. S’il vient avant tout dans l’établissement pour profiter de la cuisine du chef restaurateur, il va néanmoins attendre que le vin qu’on lui...
19 Mai, 2020 | Non classé
L’avenir du vin au restaurant Parmi les 175 000 restaurants que comptent la France d’après la dernière étude de l’INSEE sur le sujet, il est bien entendu difficile d’établir des constats s’appliquant à chacun d’entre eux. Néanmoins, le vin fait partie intégrante...